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프로가 되기 위한 호텔리어 직무 필수 - 필수소양편

  • 교육기간4주
  • 교육시간16시간
  • 과정 소개
  • 학습 목차
  • 수강후기
  • 오늘날 호텔은 단순히 숙박을 넘어 변화하는 시대에 발빠르게 부응하는 사회와 문화의 공간이 되고 있다. 가치를 창조하고 미래를 내다보는 호텔로서 갖춰야 할 것들에는 어떤 것들이 있을까?
    동시에 호텔 본연의 가치, 즉 고객께 만족을 넘어 감동과 행복을 드리기 위해 필요한 것들에는 어떤 것들이 있을까? 해외 관광객 1000만 시대, 관광객 증가로 인해 호텔 공급이 증가 하나 서비스 품질이 갖추어지지 않는 경우가 많다. 특히 중저가 호텔의 경우 24시간 근무하는 호텔 종사원들에게 교육 서비스를 제공하는 것이 어려운 것이 현실이다. 또한, e-비즈니스와 전자 상거래를 통해 호텔 예약이 이루어지는 현재, 관련 개념을 이해하고 활용하는 것이 더욱 필요하다.
  • 학습차수 학습명 학습시간 학습
    1차시 호텔 산업의 특성과 관광시장의 동향 42분 미리보기
    2차시 한국 호텔 시장의 특성과 글로벌 트렌드 42분
    3차시 우리나라 호텔의 역사 42분
    4차시 세계 호텔 산업의 현황과 흐름 42분
    5차시 호텔서비스의 이해 42분
    6차시 호텔 서비스 품질과 서비스 매너 42분
    7차시 컴플레인과 처리방법 익히기 42분
    8차시 객실부서의 이해 42분
    9차시 식음료 부서의 이해 42분
    10차시 인터넷 마케팅 42분
    11차시 충성고객 만들기 42분
    12차시 호텔 안전 관리 42분
    13차시 성희롱의 예방과 대처방식 42분
    14차시 성희롱 관련 법규 및 지침 42분
    15차시 개인정보 보호의 중요성 42분
    16차시 개인정보의 관리와 처리 방법 42분